Projekt Franken-Tomate
Die Gemüseerzeuger aus dem Knoblauchsland entwickelten gemeinsam mit dem Fraunhofer-Institut im Jahr 2010 das Markenprojekt Franken-Tomate. Ziel war es, die Wiedererkennbarkeit der Produkte am Verkaufsort zu verbessern und Verbraucherinnen und Verbraucher über Herkunft und regionale Erzeugung zu informieren.
Die Franken-Tomate wird von mehreren Erzeugerbetrieben aus dem Knoblauchsland produziert und in der Region vermarktet. Das Projekt steht beispielhaft für die Zusammenarbeit regionaler Gartenbaubetriebe und die Vermarktung von Produkten aus der Metropolregion Nürnberg.
Weitere Informationen finden Sie auf der Homepage der Franken-Tomate