Projekt Franken-Tomate
Die Gemüseerzeuger vom Knoblauchsland haben sich zusammengetan und gemeinsam mit dem Frauenhofer Institut 2010 das Produkt Franken-Tomate so umgestaltet, dass die Markenauffälligkeit am Gemüseregal gewährleistet ist und der Verbraucher besser über Frische und Herkunft informiert wird.
Auch heute ist die „Franken-Tomate“ eine etablierte regionale Marke. Mehrere Familienbetriebe produzieren die Tomaten nachhaltig in Gewächshäusern und vermarkten sie vor allem in der Region. Kurze Transportwege, hohe Qualität und umweltschonender Anbau stehen dabei im Mittelpunkt.